常見問題

Frequently Asked Questions

祖祖媽月子餐及孕養餐Q&A

Q: 我們的服務對象

A: 為缺乏家人幫手煮餐或工人未能全面照顧太太需要,而我們是提供家廚/ 陪月服務正是解決坐月媽媽冇人煮食的煩惱。

Q: 三個月子餐有什麼分別?(以四星期餐為例)

A: 月子餐:會提供月子餐單, 由家廚/ 陪月上門新鮮現煮

A: 中醫月子餐:由中醫把脈看體質後選合適的煮餐食材,再待生產後中醫電診跟進及安排藥膳

A:有機進補月子餐:採用有機主材包括有機米、有機菜、不含激素或同等牛、豬肉或雞肉, 由中醫把脈看體質後選合適的煮餐食材,再待生產後中醫電診跟進及安排燉補。

Q:每天會煮多少餐?

A1: 現煮全日需要

A2: 月子餐及中醫月子餐包括:

代茶、早餐各一份、午/晚餐:養生飯、餸(晚x2)、菜、湯各一份及糖水一份。

孕養餐則未有提供早餐。

A: 有機進補月子餐

代茶、早餐各一份(首星期提供五更飯)、午/晚餐:養生飯、菜、湯各一份餸兩份,糖水及水果各一份

Q 每餐份量是多少,如果我有小朋友/先生一齊食足夠食嗎?

A: 不建議兩人共享一餐,因為坐月媽媽在這期間食量需要比平常為多,但我們會提供足夠一人享用份量,如必須同家人一同享用,則需另行附費作加餐或加餸菜,詳情可聯絡客戶服務專員代為跟進報價。

Q 是上門煮嗎?會安排什麼時間上門煮?

A: 主要是一次性上門現煮的,會由上午九時至下午五時不等,安排專人上門煮餐,大約2-3小時可完成全日各餐,需要時翻熱食,煮餐時間會由公司按人手安排分配!敬請貴客注意!

Q 如果我想即時訂餐,最快可以幾時煮?

A: 急單處理安排,敬請先付訂金30%,將會即時處理人手調動及安排緊急煮餐,會在客人需要煮餐日前後三天內安排煮餐,如未能安排會退回全部訂金(兩天內)。如已作人手安排,不論任何原因,恕未能取消!而必須將扣除餐價的10%作為手續費,餘數退回,敬請留意!

必須提醒顧客:急單主要是安排有人手上門煮餐,未必能安排理想用餐時間(例如下午煮餐),這點必須考慮清楚才下單,謝謝!

Q 如果在下午煮餐的話,那麼第二天早餐及中午如何安排?

A: 有兩種做法的:沒有家人或工人幫忙,由家廚/ 陪月將全部餐煮好,到需要時再翻熱食。

另一做法:有家人或工人幫忙的,家廚/ 陪月將所需食材處理好,洗淨/調味後,待第二天食用時,簡單煮熟或蒸熟便可。

 

Q 是每天上來煮嗎?

A: 我們每星期煮六天的, 星期日為休息日,公眾假期則照常服務(唯春節假期除外)。(如需要在休息日煮餐,本公司須先視乎人手才作安排,如能成功安排亦當使用一天服務論,並需繳付以每天計手續費$250或春節假期$380元不等。)

Q 我可唔可以要求食什麼餸及指定食材?

A: 除在訂單合約內註明食物敏感或不吃食物外,恕未能指定菜式及食材, 因我們提供的餐單以均衡飲食為主,食材方面以方便購買及當天提供食材為考慮因素,如客人必須指定食材,請聯絡客戶服務專員,另行報價及安排。

Q 係咪全程由一位家廚/ 陪月煮的還是不同人煮?

A: 主要安排一位家廚/ 陪月煮餐的,但可能請假、補假或各樣突發原因可能由另一位家廚/ 陪月替假補上或順延服務。

Q 我廚房好細,可以安排嗎?我要提供什麼呢?

A 可以,只要能提供一個正常運作的廚房,需要有兩個爐頭(明火或電磁爐均可)、鑊連蓋、 大/小煲各一 、燉盅、電飯煲等……我們便可煮餐了。食材是我們帶上去,但你需要提供油、鹽、糖、醋等等的調味料。

Q 中醫是如何安排?

A: 如購買了中醫月子餐及有機進補月子餐,會安排大約在預產期前一個月內約見中醫,先把脈了解體質後選合適的煮餐食材,再到生產後約兩星期左右會電診跟進及撰寫藥膳。

Q 如何訂餐?

A: 請先提供預產期,服務地址,以供查閱是否能安排訂餐,如可以訂餐的話,先填妥及簽署合約並繳交30%訂金及傳送上述文件,填寫簽訂合約,預約才告完成。

Q 餘數何時繳付? 

A:須在用餐前一星期內繳付,在首天用餐還未收到餘款,可能影響餘下煮餐服務或會順延/取消。

Q 費用是包括什麼呢 ?

A: 費用已包括 家廚/ 陪月上門煮餐及買餸支出 ,基本交通費用。

Q 有其他附加費嗎?

A:如訂餐日期涉及春節期間前10天及後10天,需收15%餐價附加費(段日計算),因春節期間,煮餐員工及餸菜費用會提升,敬請見諒。基本交通費用以外,路程/樓梯/斜路/村屋/村巴及偏遠地區等,敬請查看(附加費附件)。沒有加其他服務是不會有附加費的。

 
所有查詢事項、報價、人手安排、菜單等……資料,以付訂金前一星期內所報資料為準因所有資料不定時修改或更新敬請貴客注意